Дом и семья

Кулинарная книга Плюшкина, или Как приготовить все практически из ничего Велитов Алим
Эта книга для тех, кто часто бывает голоден, но пока (безусловно, временно) не может позволить себе ананасы в шампанском Кто, вместе с тем, хочет не просто есть, а тешить свой эстетичный желудок чемнибудь эдаким Мы говорим с теми, кто прислушивается к пищевой моде Тебе, о гордый представитель студен
Кухня. Сборник кулинарных рецептов Сборник рецептов
КУХНЯНЕМНОГО ОБО ВСЕМ (Кухня современной молодой хозяйки) Список необходимой кухонной утвари, чтобы дела кухонные шли как можно удачнее Для лучшего результата покупайте самую лучшую посуду, ка
Кухонные фразеологизмы Легостаев Андрей
, Логинов Святослав А. Легостаев, С. Логинов ПИТАТЬСЯ АКРИДАМИК IV веку христианство распространилось в странах Малой Азии и Северной Африки, усвоило восточный мистицизм и породил
Лес – кормилец Дубровин Иван
С давних времен лес был кормильцем человека Сейчас, конечно, мало кто об этом помнит, и когда мы отправляемся в лес, то чаще всего берем еду с собой, не рассчитывая на щедрость нашего давнего друга А напрасно И только настоящие охотники еще помнят, что лес — это не просто место для прогулок, но и не
Магия соусов и пряностей Колосова Светлана
Эта книга посвящена соусам и пряностям Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, «возраст» которых превышает тысячелетия, и вы почувствуете себя настоящими кудесникамикулинарами.
Мангалы и барбекю Некрасова Ирина
Огонь, костер, очаг – эти слова сами по себе вызывают приятные воспоминания и согревают душу Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или на дачу – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашл
Мескаль, или как заморить червячка (История текилы) Любарский Кронид
Кронид Любарский Para todo mal mezsal,y para todo bien tambien Лечит каждую печаль мескаль, Да и праздник не того без него Остап Бендер считал, что водку можно гнать из чего угодно, даже из табуретки О
Мое меню Похлебкин В В
Похлебкин В. В. Введение Глава 1 От чего зависит выбор и построение меню Глава 2 Изменения в меню повседневного и праздничного стола в России на протяжении двух последних веков Глава 3.
Мои статьи о кулинарии Бурда Борис
Борис Бурда БИГОСПольша Здравствуйте! Хорошо бы попробовать чегонибудь экзотического, и в то же время не очень удаляться от родных берегов Но это не так уж и сложно – что может быть экзотичней б
Моя кухня и мое меню Похлёбкин Вильям Васильевич
Всемирно известный кулинар В В Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
Национальные кухни наших народов Похлебкин В В
Похлебкин В. В. Содержание: Про эту книгу: О каких национальных кухнях узнает читатель Как пользоваться рецептами Русская кухня: Первые блюда (супы) : Холодные супы (окрошки, ботвиньи)
Напитки домашнего приготовления Кравченко Нина
Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят Дуже поширеними напоями були квас i пиво. 3 появою у XV ст «гарячого вина» – горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки,
Нашедшая вторую родину Баранов С
С. Баранов (о пряности гвоздика) " Остров находился всего в миле от нас, и, по мере того как заря разгоралась все ярче и ярче, он выступал из тумана все более отчетливо и наконец предстал пр
Настойки и наливки Дубровин Иван
Изготовление домашних наливок и настоек – это настоящее искусство, хранимое человеком на протяжении многих тысячелетий Тайны этого искусства сейчас известны не каждому Чем отличаются настойки от наливок? Из чего те и другие можно приготовить? Какие правила при этом желательно соблюдать? Ответы на эт
Ну, за удачу ! (Песни и тосты с Булдаковым) Автор неизвестен
Ну, за удачу! Хорошо известно: каждый человек имеет право выпить и поговорить И конечно, за столом, в веселой компании из души всегда просится песня Но часто бывает, что исполнение прерывается на
О питании Энгельгарт А Н
А. H. Энгельгарт (гвардейский офицер, профессор химии, за сочувствие к студентам выслан в свое имение Батищево на Смоленщине и сделал свое хозяйство образцовым Автор очерков, " Писем